Fogo de chão (pit fire) do chalé à noite na Serra do Cipó
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Serra do Cipó · Minas Gerais · Inverno

O que fazer na Serra do Cipó no frio

Por Mei do Mato Chalés · Atualizado em

Noites frias, jantar romântico a luz de velas preparado a dois, fogo de chão (pit fire) com marshmallow e o ofurô privativo do seu chalé — um roteiro de inverno feito para casais na Serra do Cipó.

O inverno na Serra do Cipó — entre abril e setembro — muda o destino de verdade. Se no calor as cachoeiras são o centro das atenções, no frio o protagonismo passa para o aconchego: noites que geralmente ficam em torno de 13 °C, jantar romântico, pit fire com marshmallow e o ofurô privativo do seu chalé.

Fogo de chão (pit fire) do chalé à noite na Serra do Cipó
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Fogo de chão (pit fire) do chalé

Noites frias pedem fogo de chão e cobertor

A região tem clima tropical de altitude: no inverno as noites geralmente ficam em torno de 13 °C, e em dias esporádicos pode ficar bem mais frio. É o clima perfeito para acender o fogo de chão (pit fire), espetar marshmallow no pit fire e deixar o jantar romântico a luz de velas fazer o resto.

Trilha na Serra do Cipó em dia de inverno
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Trilhas de dia inteiro com temperatura amena · Foto: Panoramio / Wikimedia (CC BY-SA 3.0)

Trilhas mais longas ficam mais fáceis

Com temperaturas mais baixas durante o dia, o esforço físico das trilhas é sensivelmente menor. Muitos consideram o inverno a melhor época para encarar percursos como o Cânion das Bandeirinhas ou a Cachoeira da Farofa.

Cachoeira Grande na Serra do Cipó no período seco
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No período seco o volume diminui, mas as formações rochosas ganham destaque · Foto: Rodrigo Argenton / Wikimedia (CC BY-SA 4.0)

As cachoeiras continuam lindas — só que diferentes

No período seco, o volume de água das cachoeiras diminui, mas a beleza da paisagem continua intacta — as formações rochosas ganham destaque, criando um cenário mais escultural. A maioria prefere contemplar as quedas nessa época, já que a água fica bem mais fria.

Chalés Mei do Mato à noite com pit fire e céu estrelado
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Jantar romântico e pit fire nos chalés Mei do Mato · Foto: Mei do Mato Chalés

Noites românticas nos chalés Mei do Mato

O ar mais seco do inverno deixa o céu muito mais limpo à noite. A Serra do Cipó, longe da poluição luminosa de Belo Horizonte, se torna um dos melhores pontos de observação de estrelas da região.

Estradas de terra da Serra do Cipó
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Estradas de terra e trilhas abertas ideais para pedalar · Foto: upslon / Flickr / Wikimedia (CC BY 2.0)

Ciclismo e passeios off-road

As estradas de terra e trilhas abertas da região são ideais para pedalar ou fazer passeios off-road leves no inverno, com paisagens que alternam entre campos abertos, formações rochosas e cerrado.

Feijão tropeiro, prato quente da culinária mineira
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Pratos quentes de fogão a lenha combinam com as noites frias · Foto: Melsj / Wikimedia (CC BY-SA 4.0)

Gastronomia mineira no frio

O inverno é um convite natural para a culinária local — pratos quentes de fogão a lenha, caldos e vinhos combinam com as noites frias da serra de um jeito que simplesmente não acontece em pleno verão.

O frio pede um lugar para voltar

Jantar romântico, ofurô aquecido e pit fire com marshmallow

Depois de um dia de trilha no frio, o que faz diferença é ter um chalé só seu para descansar. Cada um dos 4 chalés A-frame da Mei do Mato Chalés foi pensado para noites frias: pit fire privativo para assar marshmallow, ofurô aquecido e cozinha completa para um jantar romântico a luz de velas preparado a dois — sem áreas comuns compartilhadas.

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Fogo de chão (pit fire) do chalé à noite na Serra do Cipó
Ofurô ao ar livre com vista para a Serra do Cipó

Menos gente, mais privacidade

Fora de temporada é outra serra

Fora dos fins de semana e feriados, o inverno na Serra do Cipó tem um fluxo bem menor de visitantes — o que combina com a proposta da Mei do Mato Chalés: apenas 4 chalés no total, cada um com sua própria área externa, para casais que querem exclusividade real.

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Perguntas frequentes

Quanto esfria a Serra do Cipó no inverno?

Os dias costumam ser amenos, mas as noites geralmente ficam em torno de 13 °C — e em dias esporádicos pode ficar bem mais frio — ideal para ofurô aquecido, fogo de chão (pit fire) com marshmallow e um jantar romântico a luz de velas.

Os chalés da Mei do Mato têm pit fire e ofurô aquecido?

Sim. Cada um dos 4 chalés A-frame tem área externa privativa com fogo de chão (pit fire) para assar marshmallow (lenha disponível sob pedido), ofurô aquecido, churrasqueira e pergolado com luzes à noite.

Dá para fazer um jantar romântico no chalé no frio?

Com certeza. A cozinha equipada e a área externa privativa permitem montar um jantar romântico completo — dentro do chalé ou ao redor do pit fire, com o frio da serra deixando o clima ainda mais especial.

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Reserve com o Airbnb

4 chalés A-frame privativos na Serra do Cipó, para até 4 hóspedes, com ofurô ao ar livre. Diárias a partir de R$ 590 (sujeito a data e temporada; valor final no Airbnb).